Özel Nar Ekşili Çoban Salatası
Porsiyon Yapısı
Porsiyon (Taze Yapım)
Kategori
Mezeler & Aparatifler
Müdür Restaurant Reçetesi
Lezzet Detayları
İnce kıyılmış tarla domatesi, salatalık, biber ve soğanın halis zeytinyağı ve Hatay nar ekşisi sosu.
İçindekiler / Malzemeler
Domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, maydanoz, sızma zeytinyağı, nar ekşisi, limon, sumak.
Hazırlanışı & Servis Tarzı
Tüm sebzeler oldukça küçük küpler halinde doğranır. Maydanozlar ince kıyılır. Derin bir kasede zeytinyağı, hakiki nar ekşisi, limon suyu ve sumak karıştırılarak sos hazırlanır. Sebzeler sosla harmanlanarak servis edilir.